口をあけながら切る

タマネギを食べるのは好きなんですけど、みじん切りにするのは苦手です。
だって涙が出てきて目が痛いじゃないですか。
とりあえず、冷やしてから切ったり、切り方を工夫したりしています。
それでも痛くなるんですよね。
あたらに、口をあけながら切ると良いという情報をキャッチしました。
なんでも、口をあけていると唾液が出やすくなるのがポイントなんだとか。
そうすると涙を流すということよりも唾液を出す方を体は優先してしまいます。
口に何かをくわえるのもいいみたいだけど、それで唾液は増えるんですかね。
今度、ぜひやってみようと思います。
でも口を半開きというかあけたまま切るのって、かなりまぬけな状態ですよね。
まあ、人に見られなければいいですかね。